Unser Roastbeef stammt aus Uruguay, einem Land, das für seine herausragende Viehzucht und hervorragende Qualität bekannt ist. Die Rinder werden mit großer Sorgfalt und Respekt vor Tierwohl und Nachhaltigkeit aufgezogen. Sie grasen auf weitläufigen Weiden und ernähren sich von natürlichen Gräsern und Kräutern, was zu einem unvergleichlichen Aroma des Fleisches führt. 

Was unser Roastbeef auszeichnet, ist seine Mindestreifezeit von sechs Wochen. Während dieser Zeit wird das Fleisch behutsam gelagert und reift langsam, um seine natürliche Zartheit und Geschmacksfülle zu entwickeln. Dieser Reifeprozess sorgt für eine unglaubliche Marmorierung des Fleisches, was zu einer saftigen und zarten Konsistenz führt.

Wir legen großen Wert darauf, dass unser Fleisch aus nachhaltigen Quellen stammt und kein Regenwald für die Viehhaltung abgeholzt wird. Wir unterstützen eine umweltbewusste Landwirtschaft, bei der die natürlichen Ressourcen geschützt und respektiert werden. 

Für das maximale Geschmackserlebnis empfehlen wir: Mut zur Schwarte!